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白子のせ大根(なんちゃって和風ロッシーニ風)

25.11.12

「大根とたらの白子」 寒くなってくると美味しいモノを組み合わせました。 「牛ヒレ肉とフォアグラ」というロッシーニ風を和風に置き換えたつもりで···

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